Mittagsmenu 7.-11. Mai 2024
Donnerstag,9.5.2024 (Auffahrt): Hofmatt geschlossen
Tagessuppe
Unsere Service-Mitarbeiteneden informieren Sie gerne über das aktuelle Tages-Angebot. Herzlichen Dank.
Menu 1
SPAGHETTI MIMOSA (vegetarisch)
Spaghetti mit frischem Spargel, Cherry-Tomaten, Rucola, Olivenöl und Grana Padano
Menu 2
PICCATA PIEMONTESE
Luzerner Schweinsschnitzel in Ei und Käse gebacken, dazu Weissweinrisotto und Tagesgemüse
Menu 3
PETTO DI POLLO STROGANOFF
Gebratene Schweizer Pouletbrust «Stroganoff» an Paprikarahmsauce mit Peperoni, dazu Pommes frites und Tagesgemüse
Menu 4
BISTECCA DI MAIALE CARUSO
Luzerner Schweinssteak mit hausgemachter Kräuterbutter, dazu Weissweinrisotto und Tagesgemüse
Menu 5
SCALOPPINE PAVAROTTI
Kalbsschnitzel auf Rucola mit Grana Padano und zerlassener Butter, dazu Pommes frites und Tagesgemüse
Tages – Pizzen aus dem Holzfeuerofen
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
PIZZA PRIMAVERA
Tomaten, Mozzarella, Spargeln, Schinken, Mascarpone, Cherry-Tomaten, Champignons, Oregano
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