Fronleichnach: Donnerstag, 19.Juni:
Normal geöffnet!
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Mittagsmenu 17.- 21. Juni 2025
Tagessuppe
SPARGELCREMESUPPE MIT RAHMHAUBE
Menu 1
TAGLIATELLE ALLA CHRISTINA (vegetarisch)
Tagliatelle an Tomaten-Wodka-Rahmsauce mit Basilikum und Grana Padano
Menu 2
SALTIMBOCCA VERONESE
Luzerner Schweinsschnitzel mit Rohschinken und Salbei, Marsala-Jus, dazu Weissweinrisotto und Tagesgemüse
Menu 3
PETTO DI POLLO CARUSO
Schweizer Pouletbrust gebraten mit Kräuterbutter, dazu Weissweinrisotto und Tagesgemüse
Menu 4
PETTO DI POLLO MILANO
Schweizer Pouletbrust gebraten mit Kräuterbutter, dazu Melone und gemischte Saisonsalate
Menu 5
FISCHKNUSPERLI SAUCE TARTAR
Fischknusperli Panagsius mit Sauce Tartar, dazu gemischte Blatt- und Gemüsesalate
Menu 6
BISTECCA DI MAIALE TENERO
Luzerner Schweinsstek an Paprikarahmsauce mit Champignons und Peperoni dazu Pommes frites und Tagesgemüse
Tages – Pizzen aus dem Holzfeuerofen
PIZZA PROSCIUTTO E FUNGHI
Tomaten, Mozzarella, Vorderschinken, Champignons, Oregano
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