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Dienstag - Freitag 21. - 25. Juni 2022

TAGESSUPPE

Bündner Gerstensuppe


Menu 1

GNOCCHI TORINO (vegetarisch, CHF 22.50)
Kartoffelgnocchi mit Zucchetti an Tomatenrahmsauce mit Basilikum und Parmesan


Menu 2

RAGOUT DI PETTO DI POLLO STROGANOFF (CHF 23.50)
Gebratene Schweizer Pouletbrust-Würfel „Stroganoff“ an Paprikarahmsauce mit Peperoni und Champignons im Reisring


Menu 3

SALTIMBOCCA VERONESE (CHF 27.50)
Luzerner Schweinsschnitzel mit Rohschinken und Salbei dazu Prosecco-Risotto und Tagesgemüse


Tages-Pizzen aus dem Holzfeuerofen

PIZZA  BOLOGNA (CHF 22.50): Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons Kräuterbutter und Oregano
PIZZA  FANTASIA (CHF 24.50): Tomaten, Cherry-Tomaten, Mozzarella, Schinken, Champignons, Mascarpone, Basilikum und Oregano


Tages-Spezialitäten

SPEZZATINO DI MANZO STROGANOFF (CHF 26.50): Rindsgeschnetzeltes an Paprikarahmsauce mit Peperoni und Champignons im Reisring

FILETTO DI SALMONE (CHF 32.50): Lachsfilet gebraten mit Olivenöl und Zitrone, dazu Prosecco-Risotto und Tagesgemüse


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